Winterland

Mein absolutes Traumwintergebiet ist Südtirol!

Was gibt's schöneres als eine Skitour rund um die Sellagruppe bei strahlend schönem Sonnenschein☀

Leider ist es schon ein  wenig her seit ich das letzte Mal dort war....hätte wirklich groooße Lust;-)

Einmal Traumwinterland für Frau Pimpi & BIWYFI 

Herzspielerei

Man schnitze ein paar Herzstempel um ein wenig zu mustern....

Mittwochs mustern mit Frau Müllerin 

Frisches vom Markt

Kürzlich habe ich ein mir gänzlich unbekanntes, aber interessantes Gemüse vom Markt mitgebracht.

Genannt Cimata oder auch Puntarelle 

(beim g**glen danach habe ich auch noch einen diesen hübschen Kochblog entdeckt).

Meine Zubereitung ist eine Empfehlung von meiner freundlichen Marktfrau.

Ich fand's superlecker, meine Herren waren nicht so begeistert (glaub es lag an den Sardellen, die man natürlich mögen muss)!

Der Cimata selbst wird zerteilt in seine einzelnen Sprossen (diese nochmals halbieren) und die Blätter in Streifen schneiden und alles waschen.

Das Gemüse nun kurz in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken.

Knoblauch in Scheiben, Peperoni in dünnen Ringen in Olivenöl anbraten, es sollten auch Sardellen dazu. Den abgetropften Cimata darin kurz schwenken und mit Salz, Pfeffer und ein wenig Zitronensaft abschmecken. 

Auf einer Platte anrichten und als Vorspeise oder Beilage servieren.

Ich fand's superlecker, meine Herren waren nicht so begeistert (glaub es lag an den Sardellen, die man natürlich mögen muss)!

Hier habe ich noch ein Rezept ohne Sardellen entdeckt das ich bestimmt einmal ausprobieren werde !

Frau Noz sammelt Montags immer Rezepte unter "My Monday Mhhh!"

Berghimmel

Heute gab es einen ganz und gar blauen Himmelsanblick im Zillertal, kein Wölkchen war in Sicht !!!

Da lohnt es sich doppelt wenn um 5.30 der Wecker klingelt;-)

Pünktlich zum Liftopening 8.30 Uhr ging es ab auf die Piste "Schifaaahrn" und Berggenuss vom Feinsten

Also gibt's für Katja heute reinsten blauen Berghimmel und ein paar Eindrücke vom Zillertal.

Nichts als blau...

...genau richtig zum chillen..

...und zum Wohlfühlen !

 Eine wirklich nette Hütte (ein Urlaub wäre dort toll...;)drinnen fliegt eine Tür, es gibt Iglus zum Übernachten und Bestellungen ans Universum kann man auch aufgeben !

Gefahren wird natürlich mit Helm, gell !

Nun schmeiß ich mich aber auf's Sofa...

Freitagsfragen mit Fisch

Diese Woche bin ich wieder dabei bei den 
5 -Freitags-Fragen von Steffi:

1. Dein liebstes Ritual Zuhause?

Gerne Morgenmüsli....

2.Dein Lieblingsplatz?

Im Moment ist's meine Sofaecke zusammen mit der Saga "Das Lied von Eis uns Feuer". Spannend !!!!

3.Was soll eigentlich keiner sehen?

Zettelchaos

4.Freust du dich immer wieder drüber?

Über Fisch am Freitag mit Andiva!

5. Deine liebste Lampe?

Diesem alten Lampenfuß habe ich einen hübschen Schirm verpasst unverwüstlich das Teil....1875 steht auf dem Sockel...gab's da eigentlich schon Lampen???

Pastels

Nach einem sehr netten Vormittags-Streifzug mit der lieben Alex, mussten wir uns nach leckeren Faschingskrapfen Genuss die Kälte draußen heute ganz fleißig warm reden ;-)  

Immer auf der Suche nach der speziellen Farbbegegnung ! 

Pastellene Beute für Nic (BIWYFI):

Traumschlitten

 Farbversuchung

Frischekick

 Rosarot

Pastellreihe

"Pretty cake pop" (rate mal wo der nun geblieben ist...!)

Mustersammlung

Weiter geht's mit Mustern aus dem Alltag !

Nach Teil 1 aus der Küche bin ich heute mal durchs Wohnzimmer gestreift und habe statt Bleistift ganz einfach Buntstifte verwendet:

Licht-Light

Heutiges Motto für Tina's Picstory

 Licht-Light

Lichtstreifen aus der Straßenbahn

St.Johannes Kirche München

Hübsche Hülle

Am Samstag habe ich dieses schicke Täschchen verschenkt...

3 mal dürft Ihr raten was man darin aufbewahren kann;-) 

Ein hübscher Löwenzahn (urban threads) ziert die Klappe.

Das kleine Täschchen stammt von (Huups) und der anhängliche Wischer ist ein Sticki von Regenbogenbuntes

Blickwinkel Januar

Nach all meinen hier überlegten Motiven habe ich mich nun entschieden:

Die "Liesl Karlstadt" auf dem Viktualienmarkt darf nun einmal im Monat hier die Hauptrolle spielen...!

Jetzt brauchen wir nur noch ein Format...

 ...längs ????

...oder quer????

Wir beobachten jeden Monat zusammen mit Tabea  einen Blickwinkel an den wir einmal im Monat vorbeikommen.

Nun noch die Auflösung zum gestrigen Post:
Der schöne blaue Himmel strahlte (schon wieder 3 Jahre her als ich dort war) 
über Sevilla und der Turm ist der Torre del oro (Goldturm).

Himmels-Rätsel

Einen Himmel für die Raumfee....

doch alles ist 

grau, grau, grau....

doch ich träum von 

blau, blau, blau....

Sommer und Sonne und Ferne;-)

Kleine Entführung in den Sommer...nach...?

Welcher Turm ist es und in welcher Stadt steht er...??

Kleines Samstagsrätsel;-)

Bike Lo♥e

BIWYFI bei Frau Pimpi dort trifft sich heute ganz viel Radl-Liebe!

Ich bin leider ganz und gar nicht lieb....mein Altes verschwindet grad unter einer Schneehaube....uuups (die "Neue Liebe" darf dafür momentan im Keller überwintern) !

Andere haben da viel mehr Zeit und Liebe für Ihr Rad:

Rad Sauf;-) und

Radkunst.....man beachte den Rückspiegel;-)

Biker-Ballett auf der Piazza

Mustersammlung

Mittwochs wir HIER bei Frau Müllerin ja schon lange gemustert und nachdem auch in der Fundschau zur Kreativität im Alltag

 Aufgabe #1

Sammle verschiedene Oberflächenstrukturen und versuche sie durch Abreiben oder Drucken auf Papier zu bringen

aufgerufen wird, bin auch ich heute mal in meiner Küche auf die Mustersuche gegangen.

Das ein oder andere Muster hab ich dabei eingefangen...mit weichem Bleistift und dünnem Papier.

Wandputz, Siebe, Brotkorb...

Fortsetzung folgt....

"Weiss" und die Helden des Alltags

Am Dienstag ist Zeit für eine kleine Picstory bei Tina, Thema heute "white/weiss".

Da fiel mir doch gleich der kleine weiße "Pirat" ein, der letzte Woche meinen Weg gekreuzt hat;-)

Weil aber Roboti auch jeden Dienstag "die Helden des Alltags" liebt, zeige ich Euch auch gerne meine(n) momentanen Lieblingshelden:

...mein "Skizzenbuch" und diese beiden Bücher liegen gerade bei mir auf dem Küchentisch.

Sie haben letzte Woche meinen Weg gekreuzt als ich auf der Suche nach Blickwinkeln ganz zufällig auch in einer Buchhandlung landete;-) Da konnte ich nicht raus ohne mal einen Blick zu riskieren (meist immer werde ich auch fündig....)

Weil ich mir vorgenommen habe endlich etwas öfter zu zeichnen und zu malen, mussten die beiden Bücher von Felix Scheinberger (Hier könnt ihr auch in seinen Skizzenbüchern blättern) mit. Bei Isabell (fundschau) (Ihr Blog ist eine tolle Fundgrube) bin ich lustigerweise letzte Woche über diesen Post gestolpert.

Mein Skizzenbuch ist noch ganz jungfräulich  mit "weissen" Seiten;-)

Habt Ihr schon mal gescribbelt ?

Scribbeln geht superschnell, macht Spaß und heraus kommen wirklich lustige Skizzen !

Scribbeln könnt Ihr HIER.

Und könnt Ihr erkennen was ich so gescribbelt habe?

;-)

 Es geht sogar farbig !

Immer Blau-Weiß....

.....ist der Himmel im Moment hier in München (Kaufinger Str.) !

Dafür sorgt diese riesenhafte Baustelle mit davor gespannten Himmelstransparent...leider bedeckt der Himmel nicht das ganze Elend....

Ein paar Meter weiter sah die Wirklichkeit dann nicht gar so blau aus !

 An der Isar tummelten sich gar gigantische Wolken, die uns heute Nacht jede Menge Schnee brachten ! 

Katja sammelt am Samstag immer Himmel, die Ihr auch hier bewundern könnt.

In der Stadt war ich gestern aber nicht um Himmel anzugucken sondern um ins Kino zu gehen.

Ganz neu und superlustig "Die Schlußmacher"

Fresh Start

Ein neues Jahr ist am Start und natürlich auch das erste BIWYFI in diesem Jahr mit Frau Pimpi!

Thema logisch:

"Fresh Start"

Um den Winterblues zu beseitigen muss ganz viel Frisches her....das geht am besten ...na...

bei einem Bummel über den Lieblingsmarkt und einem leckeren frischen Gemüsesaft (mit roten Beeten Lecker!)vor Ort.

Ein kleiner Bummel mit erfrischenden Anblicken...

...gibt es auch eine Neuentdeckung:

Cime die Rape

Eine Art Brokkoli, schmeckt ganz leicht bitter.

Die nette Marktfrau gab mir gerne Auskunft über die Zubereitung...und sofort wurde das leckere frische Grün mit nach Hause genommen ! 

Damit die Familie auch einen Frischekick bekommt;-)

"Iiiihhhh so viel Grünes"

So hab ich's dann gemacht:

Orecchiette Cime di Rape

300g Orecchiette 

Nudeln "al dente" kochen (etwas Kochwasser aufheben)

Ein Paar Stengel Cime die Rape 

waschen und zerkleinern (Große dunkelgrüne Blatter ev. entfernen sind etwas zu bitter)

1 Zwiebel gehackt

1 Knoblauchzehe und 1/2 frische Peperoni in dünnen Scheiben mit gutem Olivenöl in einer Pfanne kurz dünsten und etwas Nudelkochwasser zufügen.

Mit Zitronensaft, Fleur de Sel und Pfeffer abschmecken und die Nudeln untermischen.

Kleine Datteltomaten halbieren, untermischen und servieren.

Parmesan darüber hobeln

Bon appetito!

Lecker, sagten dann auch die Kids...

Das Rezept geht natürlich auch mit ganz normalem Brokkoli;-)